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DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

Descripción

La alimentación se presenta como uno de los aspectos más importantes en la prevención y el tratamiento de la mayoría de las enfermedades crónicas de alta prevalencia en nuestra sociedad. En los últimos años se ha experimentado un crecimiento popularizado de la sensibilidad por la alimentación sana, no sólo como fuente de belleza sino también como elemento imprescindible para una buena salud. 

El Dietista/Nutricionista es un profesional formado y capacitado para gestionar todo lo relacionado con el campo de los alimentos y la nutrición. Puede ofrecer información, orientación y evaluación individual o colectiva, sobre temas como: control de peso, cuidado nutricional, problemas de colesterol, alimentación del niño, adolescente, adulto, embarazada y anciano; intolerancia a alimentos y problemas estomacales (gastritis, úlceras, etc.)

El profesional de DIETÉTICA Y NUTRICIÓN es uno de los más solicitados en los últimos años por las empresas y centros especializados.

Salidas profesionales

Este curso te capacita para desarrollar tu profesión en:

  • Centros especializados en dietética.
  • Consultas de alimentación.
  • Empresas de catering.
  • Instituciones educativas.
  • O gestiona tu propia empresa ( herboristerias, parafarmacias...).

Este curso puede resultar de interés para:

  • Sector del deporte: monitores de gimnasio, entrenadores personales, etcétera.
  • Profesionales del sector sanitario.
  • Profesionales de las terapias naturales.
  • Y muchas más salidas, como por ejemplo: asistente dietista, auxiliar de médicos endocrinos, naturópatas, homeópatas, en cooperativas agroalimentarias, en residencias geriátricas, en balnearios…

Destinatarios

Aquellas personas, que quieran iniciarse en el mundo de la Dietética y la Nutrición

Objetivos

El objetivo final del curso es ofrecer la oportunidad recibir una formación práctica para diseñar dietas prescritas por los profesionales de la salud, gestionar satisfactoriamente las elaboración y seguimiento de dichas dietas y asegurar la correcta adaptación de cada una a las características individuales de cada paciente.

Metodología

El alumno comienza a través del Campus Virtual con el que avanzará a lo largo de los temas formativos. Con los temas multimedia (video tutoriales), escuchamos y vemos en pantalla las explicaciones del profesor y vemos ejemplos de la materia, de esta forma sencilla proporciona los conocimientos necesarios de Dietética y Nutrición y todo lo relacionado con la materia.

Tendrá una Tablet con el curso y contará con manuales que le servirán de apoyo y le ayudará a profundizar en la materia, además de un equipo docente y un tutor para poder ayudarte en todo el itinerario formativo, con lo que el alumno estará en todo momento respaldado para que su aprendizaje sea lo más cómodo y sencillo para su desarrollo profesional.

Temario

- EXPLICACIONES MULTIMEDIA

  •  1.- Conceptos básicos
  •  2.- Ingesta recomendada de energía y nutrientes
  •  3.- Objetivos nutricionales
  •  4.- Componentes del gasto energético
  •  5.- Proteínas
  •  6.- Ácidos grasos
  •  7.- Lipoproteínas
  •  8.- Hidratos de carbono
  •  9.- El agua, el nutriente olvidado, el alimento olvidado
  •  10.- Minerales
  •  11.- Magnesio
  •  12.- Selenio
  •  13.- Vitamina A, retinol, carotenos(provitamina A)
  •  14.- Vitamina K
  •  15.- Vitamina B5 o ácido pantoténico
  •  16.- Antioxidantes
  •  17.- Los alimentos como fuente de energía y nutrición
  •  18.- Cereales y derivados
  •  19.- Verduras, hortalizas y frutas
  •  20.- Legumbres
  •  21.- Alimentos de origen animal
  •  22.- Huevos
  •  23.- Bebidas
  •  24.- Encuestas dietéticas
  •  25.- Recomendaciones dietéticas y objetivos nutricionales en la dieta equilibrada
  •  26.- Diseño y programación de dietas para individuos y personas sanas
  •  27.- Pautas dietéticas y de estilo de vida generales
  •  28.- Grasas

- MANUALES

  •  1.- Manual del alumno- Dietética y Nutrición

- EXÁMEN FINAL

Horas lectivas: 

60h.

Titulación/Certificación: 

Finalizado el curso, el alumno recibirá el título que acredita los conocimientos adquiridos.

Libros: 

INCLUIDOS

*IVA, Matrícula y gastos de gestión incluidos

Llámanos al: 

913 149 437

de lunes a viernes de 9:00 a 18:00

¿Tienes dudas?

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Lo que dicen nuestros alumnos

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